キッチンカー開業ドキュメンタリー映像として
ウェックのYouTubeチャンネルで３本の動画が公開されていますPizza Celeste（ピッツァ・チェレステ）様
もともとは薪窯を使用していたピッツァリアに勤められていたところ
キッチンカーに興味を持ち、独立開業。
群馬県内で出店中です。
最近では弊社のキッチンカーセミナーでもゲストアドバイザーとしてご参加いただいたりと
ご活躍されていらっしゃいますので
もうすっかりお名前は覚えてくださったと思いますが
そんなPizza Celeste様の新しい動画が公開されました(*^▽^*)
開業前から彼女を追いかけて撮影していますが
その時から「開業後も撮らせて欲しい」とお願いしておりまして
今回ようやく念願叶っての撮影となりました。
本当は開業から１年のタイミングで撮影したかったのですが
Pizza Celeste様があまりにもお忙しく、なかなかスケジュールが組めないまま
２年も経ってしまいました(゜o゜)
なぜ開業から間もなくしてそんな忙しい人気店になれたのか？？？？
動画をご覧いただければ
わかるかもしれませんね( *´艸｀)
おかげさまで弊社のピザ窯を搭載したキッチンカーも増えてきまして
ユーザー様からも「ピザ窯仲間に会いましたよ」なんてお話も聞くようになり
我々がきっかけで新しいコミュニティーが生まれるというのは
なんとも嬉しく思いますヾ(≧▽≦)ﾉ
またセミナーにもご参加いただけたらいいな～
なんて思っています。
キッチンカーでの開業をお考えの皆様はぜひ過去の動画、開業ドキュメンタリー３部作もご視聴ください(*^▽^*)
☆ドキュメンタリー①
☆ドキュメンタリー②
☆ドキュメンタリー③
