数年前に比べると、本当にキッチンカーを見かけることが多くなりました。
メディアで取り上げられることも多く キッチンカーはすっかり認知度が高くなっています🚙
弊社でもお問い合わせが増えていまして
ペレットピザ窯ベイクック・KIYAKIのユーザー様も キッチンカーに搭載されている方は多くいらっしゃいます。
(埼玉県を中心にご活躍中 MIKIMANA PIZZAさん)
新事業として始められる方も、独立して開業する人も様々ですが、
いざキッチンカーで移動販売を始めようかと思い経っても
いったい何から準備したらいいかわからないし、
上手くやっていけるか自信がないな・・・・とか、
そんな不安は皆さんあると思います!
車体の改造はどうしたら?
予算はどれくらいあればいいの??
営業許可の申請ってどうやるの??
出店場所ってどうやって探してるの??
などなど・・・・
しかし悩んでいてもなにも始まりません!!!!
そんな疑問は知ってる人に聞いて解消しましょう!!!
不安は経験者に相談してみましょう!!!!
(過去のイベントの様子)
このイベントでの1番の目玉!!
強力なゲストアドバイザーがいらっしゃいます!!
キッチンカー専門製造会社 (株)あいあんクックさんの代表 竹内晋さん
そして現役・キッチンカー経営者 Kitchen293 大澤亜美さん
こちらのお二方を招いて みなさんのご質問にお答えします!!!
イベント当日は、弊社のキッチンカーが1台
Kitchen293さんの車両と、
さらにあいあんクックさんのご厚意により
ピザ窯ベイクックを搭載したデモカーを1台展示!!!
お二人のトークイベントでは キッチンカー業界のリアルな裏話?
も聞けるかも???( *´艸`)
ピザ窯の調理デモンストレーションでは ピザはもちろんですが、ピザ以外のメニューも!!
お楽しみのご試食もありますよ(*´ω`*)
そして、実際にキッチンカーの厨房内にて ピザを焼く体験もできます!!!
(宮城県のキッチンカーKoRiKa様)
実際に、このセミナーに参加されて、キッチンカーで独立開業された方で
ご活躍中のかたがいっぱいいます!
キッチンカー開業に向けての疑問が この日にすべて解決しますよ!!!
(過去のキッチンカー見学会の紹介動画)
また、飲食業のご経験が無い方でも 弊社自慢の講習を受講いただければ
ピザ生地の仕込みから発酵のコントロール 生地の伸ばし方から焼き上げるまでを
丁寧にレクチャーいたしますので 、こちらもご相談くださいませ!!!
(生地講習の紹介動画)
キッチンカー見学会は
2023年10月17日(火) 13:00~
(有)ウェック日高本社にて開催です。
お申し込みはコチラ
一組2名様まで、定員10組となります。
ご予約はお早めにお願い申し上げます。
また、今回のイベント以外にも
ピザ窯にフォーカスしたピザ焼き体験会!
ZOOM配信でのピザ窯見学会!
お客様ご自身で食材をお持ちいただき ピザ窯を使って
お好きに調理していただく テストキッチンなど 様々な体験プランがありますので
こちらもご検討、ご相談くださいませ。
それでは、皆様のご参加 お待ちしております!! (^.^)/~~~