弊社のピザ窯ご購入のユーザー様を対象とした
有料ピザ生地講習は2コースありまして
ひとつは、粉から生地を仕込み、成形、発酵のコントロール
伸ばし方、トッピング、焼き上げ、という
全ての工程をレクチャーするコース。
ふたつ目は、既に出来上がっている生地を使った
伸ばし方から焼き上げまでのコース。
どちらも2名様までとなりますが
それぞれ受講料が異なります。
先日、受講くださいましたY様
大手会社のスタッフを代表して受講くださいました。
大変真面目で、熱心にピザ生地と向き合い
新しい知識と技術を習得できることに
喜びを感じてくださいました。
あまりに一生懸命なその姿勢に
講習中、私もついアツくなってしまいました(笑)
Y様まだお若い方ですが、
ご自身が飲食業を選んだ理由や、将来の目標なども明確にお持ちで
このようなスタッフさんが大手会社の新事業を引率してゆかれるかと思うと
なんとも頼もしいですね。
新店舗のオープンに向けてお忙しいことと思いますが
ご無理なく、楽しくお仕事に励んでください!
Y様、この度は遠方よりお越しいただきまして
誠にありがとうございました。
またお会いできます日を楽しみにしてますね。
これからの益々のご活躍を祈念しております!(^^)!
ピザ生地講習の紹介動画はコチラ
INFOMATION
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◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
~~~4月スケジュール~~~
☆日高本社:使用機「ベイクック」
4/4 (月)
4/5 (火)
13:30~16:00(13時受付)
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
4/ 2 (土)
4/ 3 (日)
4/ 6 (水)
4/ 7 (木)
4/ 8 (金)
4/ 9 (土)
4/10 (日)
4/14 (木)
4/16 (土)
4/17 (日)
4/21 (木)
4/23 (土)
4/24 (日)
4/28 (木)
4/29 (金・祝)
4/30 (土)
14:30~16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00~13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
4/26 (火)
15:00~16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 5月開催予定
日高展示場
*ご予約はこちら
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