神奈川県秦野市にあります
フードトラックパークさんにお邪魔してきました！
こちらは数台のキッチンカーが一堂に出店されていて
なんとHPからQRコードで好きなメニューを注文でき、
バーコード決済されて、さらには
駐車場で待機していれば、スタッフさんがご自身の車まで届けてくれるという
次世代ドライブスルーなんです！！！
これには驚きましたね～～～！！
コロナ対策から生まれたアイディアなんだと思いますが
世の中の文明の進化はすごいですね。。。
もちろん、直接,各キッチンカーにご注文もできますし
現金でのお支払いもOK!(*‘∀‘)
ドライブスルーだけでなく
パークの奥には広々としたイートインスペースもあり
時間の許す限り、くつろぎながら食事を楽しむこともできます。
そんな、フードトラックパークさんでは
弊社のピザ窯ユーザー様が何台か出店されているご様子・・・
さてさて、今日はどなたがいらっしゃるのかと思ったら
はい、もう１枚目の写真でド派手なオレンジが見えるので
皆さんおわかりですね～～～（笑）( *´艸｀)
KIYAKIを搭載した記念すべき第１号のキッチンカー
KITCHEN２９３さんが出店されていました！!(^^)!
（２９３と書いて「ツグミ」さんです）
しかも看板の真下のめっちゃいい場所に！！！（笑）
KITCHEN２９３さんは独立開業されてもうすぐ１年になります。
出店場所や、提供メニューも定まってきたようで
キッチンカーオーナーさんのお知り合いもかなりの人数だそうです！
とても楽しそうに、嬉しそうにピザを焼いている姿が印象的でしたが
ご本人は「見られて緊張してる」・・・とおっしゃっていました（笑）
人気のメニューはカルツォーネ！！！
見てください！
この具材たっぷりでパンパンに膨れている生地！！！！(#^.^#)
ピザよりもお腹がいっぱいになるんだとか？！
これは評判がいいのも納得ですね！
ピザ箱には１枚いちまい全て手書きで「ありがとうございます。」
の感謝のメッセージが(´；ω；`)ｳｯ…
これは感激しちゃいます！
２９３さんの人柄が伝わってきます！(*^▽^*)
弊社のインスタグラムに、この日のショート動画がアップされていますので
ぜひそちらもご覧いただけたら嬉しいです。
また、２９３さんは後日改めて
YouTubeで配信するPR動画も撮影させていただく予定となってますので
完成したらぜひそちらも観てくださいね(^_-)-☆
私も取材がひと段落したところで
他のキッチンカーオーナー様みなさまに
ご挨拶してまわりました。ペコリ(o_ _)ｏ))
スープカレーとクリームブリュレのPENPENさん
手作りのアクセサリーも販売してます！
素敵なご夫婦 THE NYC BOX さん
キューバサンドなんて初めて食べましたよ！！！
２９３さんに負けないド派手なピンクのキッチンカー
なんと、から揚げの衣はグルテンフリー！！！
THREE STAR KITCHEN さんは店舗も経営していらっしゃるそうです。
あぁ～～～、これ、やばいやつですね( *´艸｀)
最高☆
２９３さんだけでなく
キッチンカーオーナーのみなさん本当に良い方ばかりで
おかげでとても楽しい取材となりました。
それもきっと、みなさんが「食事から幸せを感じてほしい」
という共通の目的を持っていて
それぞれの料理に思いを込めているのが伝わってくるからなのだと思います。
そして、この日は土曜日で多くのご来場者で賑わう中でも
フードトラックパーク代表の清水様には
長時間にわたり滞在している私にも大変お気遣いくださり、
感謝しております。
本当にありがとうございました。
良い人の周りには、良い人が集まってくるものなんだなぁ～～
と感じました。
感染症で行動を制限されている今
そして悲しくも海の向こうでは戦争が起きてしまっている中で
こうして皆が平和で笑顔にあふれる場所があるのも真実。
ぜひまたお邪魔させていただきますね。
この日お会いできました皆様に
心より御礼申し上げます。
ＩＮＦＯＭＡＴＩＯＮ
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◆ピザ焼き体験🍕（予約制）
会場により使用機種が違います。
2022年
～～～3月スケジュール～～～
☆日高本社：使用機「ベイクック」
3/14 (月)
3/15 (火)
13:30～16:00（13時受付）
☆川越展示場：使用機「KIYAKI」
3/17 (木)
3/19 (土)
3/20 (日)
3/21 (月・祝)
3/24 (木)
3/26 (土)
3/27 (日)
3/31 (木)
14:30～16:00 (14時受付開始）
※木曜日のみ 11:00～13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
３/22 (火)
3/29 (火)
15:00～16:00
☆キッチンカー見学会
2022年 ５月開催予定
日高展示場
＊ご予約はこちら
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